STARINSKI KOLAC OD VISANJA

Jedan od onih starinskih kolaca sa merom na solje. Vrlo je jednostavan a vrlo ukusan. Poigrajte se kombinacijom voca, nije neophodno da to budu visnje!

Potrebno je: 3 jaja, 1 solja secera, 1 solja mlijeka, 1/2 solje ulja ili 150 gr rastopljenog margarina, 2 solje brasna, 1 prasak za pecivo, 600 gr visanja.

Priprema:

umutite rucno ili mikserom jaja i secer, brasno izmjesano sa praskom za pecivo, mleko i ulje.

2/3 testa prespite u podmazan veci pleh za pecenje i zapecite do pola. Izvadite ga iz rerne, rasporedite ocedjenje visnje ili drugo voce po izboru, rasporedite ostatak testa i ispecite do kraja. 

Ohladjen kolac pospite secerom u prahu!