VAFLE
Ovo je osnovni recept za švedske vafle uz napomenu da su najbolje i najhrskavije sveže ispečene.
Potrebno je za 8 komada:
4 dl mleka,3 dl brašna, 1/2 praška za pecivo, 100 gr otopljenog margarina, malo soli.
Od navedenih sastojaka umutite glatko testo bez grudvica a poslednji dodajte otopljen margarin.
Dobro zagrejte presu i obavezno je premažite uljem ili margarinom. Za prvu vaflu je to obavezno, za sledeće samo ako mislite da je potrebno.
Svaki put sipajte u presu 3/4-1 dl smese, malo rasirite smesu i pecite dok ne postanu zlatne i hrskave.
Služite uz omiljeni namaz!
Коментари
Постави коментар