CORBA OD SPANACA
Potrebno je : 400 gr spanaca (smrznut, ili ako je svez, blansiran i iseckan)
1-2 dl pavlake za kuvanje
2 dl mleka (doajte i malo vode ako zelite redju corbu)
1 malo cene belog luka, kocka za supu od povrca ili neki drugi zacin kao Vegeta, Zacin C i sl,, vrlo malo belog bibera, 1/2 kasicice brasna
Priprema:
Na vrlo malo ulja ili maslaca proprziti brasno pa dodati usitnjen beli luk. Ubaciti spanac pa sve dinstati oko 5 min. Dodati pavlaku i mleko (kolicina ce zavisiti od gustoce koju zelite da dobijete).
Kuvajte jos desetak minuta na laganoj vatri uz dodatak svih zacina. Jednostavno! Mozete je servirati uz prepeceni hleb a ukus obogatiti i pojacati sa malo naribanog parmezana.
Prijatno!
Коментари
Постави коментар