PITA OD BUNDEVE I JABUKA

Volite bundevu? Ja mnogo!

 

Da napravite ovu pitu treba vam 400 gr tankih kora za pite, 400 gr rendanih jabuka i isto toliko rendane bundeve ako kao ja volite bogat i socan fil. Ovu masu ne cedim ali dodam 1-2 kasike mlevenog keksa a moze hlebnih mrvica. Dodajte zacine: secer po ukusu, ja stavim dve kasike, malo kardemona, kasicicu cimeta, malo djumbira u prahu.

Filujem po dve kore. Prvu koru naprskajte uljem, vrlo stedljivo, preko druge kore rasporedite fil pa urolajte. Ponavljajte dok ima kora i fila.

Pecite na 180 nekih 30 min. Prohladjenu pitu pospite secerom u prahu.

Prijatno!