GRIZ KNEDLE ZA SUPU

U mojoj kući ih zovemo NOKLICE!

 Potrebno vam je 1 jaje kojem razdvojite belance i žumance. Belance lagano ulupajte da se zapeni, dovoljno je ulupati ga viljuškom. Dodajte žumance, 1 kašiku ulja, malo soli i pšeničnog griza toliko da dobijete čvrstu smesu od koje ćete vrhom kašičice zahvatati i praviti knedlice. Spuštati ih u kipuću supu a onda smanjiti temperaturu i kuvati kratko da narastu!