Dobar prilog od dinstanog kupusa i krompira

 

Odličan prilog, lagan za pripremu a recept potiče iz Švedske.

 Skuvati 2 veća krompira isečena na kockice. Dok se krompir kuva propržiti na ulju prvo jedan poriluk isečen na tračice a potom i pola glavice kupusa isečenog na isti način. Povrće uvek dinstam kratko, mislim da je ukusnije kad sačuva boju i teksturu. 

 U gotovo
povrće dodati prethodno kuvan krompir, izmešati, začiniti solju i biberom i to je sve!
 Ovaj put prilog sam poslužila uz pržene krmenadle. Dobro sam ih premazala senfom, uljem i krupnim biberom sat vremena pre prženja. Šta da kažem sem da ovo preporučujem i vama. Probajte!