PIZZA TROKUTIĆI
Poznat okus ali mu se svi raduju :-))
Za testo vam je potrebno: oko700 gr brašna, 500 ml mleka, kvasac, 1 dl ulja i 1-2 kašičice soli.
Za fil je potrebno: 100 gr margarina, 2 žumanca, 150 gr šunkarice, 150 gr kačkavalja, kečap
Susam za posipanje
Zamesite testo sa kvascem i ostavite ga 1 h da se digne. Posle ga razvaljajte u pravougaonik debljine 0.5 cm i premažite razmekšalim margarinom koji ste prethodno dobro umutili sa žumancima.
Sa dva kraja rasporedite nadev kao za picu od šunkarice, sira i kečapa. Zarolajte sa dve strane da dobijete dva rolata koja razdvojite.
Pomoću tanjrića secite trokutove.
Premažite ih mlekom ili žumancima ili blago umućenim preostalim belancima, pospite susamom i pecite 20 min na 200°C.
Recept sam pronašla na sajtu mamina kunjinja, isprobala i vama preporučila!
Коментари
Постави коментар